我试做麻婆豆腐，用了400克嫩豆腐切小丁，油锅下50克牛肉末中火煸3分钟出香。加入15克郫县豆瓣酱、10克花椒粒炒出红油，倒300毫升高汤煮沸，放入豆腐小火焖8分钟，最后撒10克葱花和5毫升香油。豆腐滑嫩入味，肉末酥香。搭配米饭和凉拌黄瓜最对味，一份酸辣汤能提升整体层次。

特斯拉Model Y后驱版我8月提车，落地价29.8万，续航600公里，加速到100公里仅6.1秒。交付中心数据显示Q3上海工厂出货量占全球35%。实际开高速时Autopilot跟车很稳，刹车反应比老款快。油耗方面完全不用担心，家充桩一个月电费才200块。朋友问我后悔吗，我说比燃油车香多了，尤其是冬天预热功能。